Миксер-Сатураторы

 

Сатуратор (от лат. saturo — насыщаю, наполняю), автомат для газирования — насыщения жидкости углекислым газом. В смесительном устройстве — абсорбере под избыточным давлением осуществляется растворение CO2 в охлажденной жидкости. Бывают периодического, цикличного и непрерывного действия с ручным, полуавтоматическим и автоматическим управлением.

Назначением Миксер-Сатураторов является массовое производство газированных напитков. Миксер-сатруторы насыщают углекислым газом воду и одновременно смешивают ее с сиропом в заданных пропорциях. В синхроно-смесительной сатурационной установке данного типа используются напорный и вакуумный насосы.

Миксер-Сатураторы обеспечивают насыщение воды углекислым газом при температуре от 20 до 600 С.


Производительность:
Миксер-Сатуратор производительностью 3000 литров в час
Миксер-Сатуратор производительностью 5000 литров в час
Миксер-Сатуратор производительностью 7000 литров в час
Миксер-Сатуратор производительностью 12000 литров в час
Миксер-Сатуратор производительностью 20000 литров в час
    Описание процесса:

  • Вода достигает максимального уровня насыщения
  • Потом насыщение проводится в системе полусфер и тарелок
  • Затем двуокись углерода подается через нижнюю часть сатурационной колонны проходя через толщу воды в третий раз
  • Подача готового продукта под постоянным давлением к разливочной машине
  • На заключительном этапе сатурирования, подача углекислого газа осуществляется в колонну смешивания
  • Для повышения качества насыщения используется колонка деаэрации, где из напитка удаляются растворенные примеси других газов.